LES LÉGUMES ENCHANTÉS
LES LÉGUMES ENCHANTÉS
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Isbn :
978-2-7165-0887-2
Sous-titre :
ALSACE GOURMANDE ET VÉGÉTARIENNE (L')
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR, Dimension : 2821, Nbr de pages : 1 VOL. (106 P.),
Sujets :
CUISINE ALSACIENNE CUISINE VÉGÉTARIENNE CUISINE (LÉGUMES) ALSATIQUES
Résumé :
Quarante recettes traditionnelles issues du patrimoine culinaire alsacien, revisitées par la cheffe, de l'apéritif au dessert : salade d'asperges aux agrumes, dampfnudle à la mozzarella et aux tomates confites ou encore fleischschnaka de champignons.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1560060099 |
Sorti | COURANT | L 641.594 MAR | PETERSBACH | SECTION ADULTE | 0 | 08-05-2024 |